*...RICHESSES du TERROIR d' ARDENNES...*

11 février 2011

Les 4 Saisons Vouzinoises, l'hiver ...

Il est 7h30mn ce Dimanche 30 Janvier lorsque les deux premiers adhérents de l'Association «Richesses d'Ardennes» arrivent au Tennis couvert de la rue des Marizys plus communément appelé «La Bulle». Jacques Caron, le porteur de clefs et Éric Leguay commencent à installer les tables que les Services techniques de la ville ont déposées dans le coin de l'entrée de la salle. Puis arrivent l'un après l'autre les 9 adhérents de l'Association qui ont répondu favorablement à l'organisation. Les membres du GDAM de Monthois-Grandpré se joignent à tout ce petit monde et chacun œuvre pour que tout soit prêt à 10h00.Tel fût le cas...

Et tout au long de la matinée, les visiteurs se sont succédés, tous enchantés que quelque chose se passe dans le Vouzinois. Pour le repas de midi, tous les habitants du secteur étant autour de leurs tables familiales, les participants ont dressé la leur et chacun ayant amené qui une quiche, qui un cake ou une tarte et plus particulièrement Catherine qui nous apporta la soupe pour réchauffer tout le monde.

L'après-midi donna raison aux organisateurs et à l'Association au regard de l'affluence qui se pressa sous la toile verte et blanche! Chacun pût remplir un panier de produits locaux que ce soit volailles, œufs, viandes bovine et ovine, pâtés-croûtes. Ou encore pommes et jus, miel, caramels et pains d'épices, ails et oignons, confitures et pâtes de fruits, huile de colza. Et celui qui avait oublié son panier pouvait s'en procurer un sur place!...

Les adhérentes du Gdam montrèrent aux visiteurs leur savoir-faire de petites mains. Patchwork, collages, coutures et autres travaux qui peuvent se faire à la veillée ou en réunion conviviale...

Et tout un chacun pouvait aussi s'asseoir autour d'une tasse de café, d'un verre de bière tout en dégustant une gaufre au sucre glace!...

A 19h00, la journée se termina tranquillement après le remballage des tables et des chaises et un dernier coup d'œil sur cet espace qui fût le temps d'une journée un rendez-vous amical autour de bonnes choses.Un grand merci doit être fait à tous. Mr Claude Ancelme, maire de Vouziers. Mme Nathalie Cambier Jonval, adjointe au maire. Mr Frédéric Courvoisier-Clément, adjoint au maire. Mme Catherine Lemoine, directrice des services. Les Services Techniques de la ville de Vouziers. Mme Arnould, présidente du Gdam de Monthois-Grandpré et les adhérents. Et enfin l'Association « Richesses d'Ardennes » et ses adhérents. En espérant n'avoir oublié personne!Tout le monde s'est donné rendez-vous l'année prochaine en ce même endroit et en attendant chacun pourra participer aux « 4 Saisons Vouzinoises, le printemps » chez Catherine, Léon et Antoine Thiriet à Challerange le 20 Mars 2011.

A bientôt.

Éric LEGUAY