Les 4 Saisons Vouzinoises 2013 (L'Hiver) ...

C'était le 27 Janvier et déjà depuis de bonne heure les producteurs s'activaient pour faire de "La Bulle" un endroit accueillant et convivial. Le temps était plutôt au froid et une petite bruine s'est invitée sur le Vouzinois! Tout le monde était prêt...Gilles et sa vannerie, Jacques et Joëlle et leurs trésors de la ruche, Éric et ses pâtes de fruits et confitures, Catherine et ses viandes fermières...

Mais aussi Patrick avec ses épices et pommes de terre, Dominique et ses volailles et terrines, Patrice et ses produits du rucher et enfin Claude, Claudine et Marie-Ange et leurs viandes d'agneaux...

Mais les visiteurs se sont fait attendre, les vouzinois ont boudé cette manifestation, eux qui se plaignent de ne jamais rien avoir dans leur coin! Je vous avouerais sans détour que les producteurs sont refroidis...

Mais la bonne humeur était sans aucun doute présente et comme à leur habitude le repas prit en commun fut d'un bon réconfort...

La soupe et le pot-au-feu de Catherine, la tourte aux pommes de terre de Béatrice, les quiches et pâtés de Joëlle, Gilles et Patrick, et le tiramisu de Claudine furent partagés à la bonne franquette et les rires en témoignent...

Nous n'oublions pas Dominique Arnould et sa fille ainsi qu'Annie qui sont venus représenter le Gdam de Monthois-Grandpré et qui, par l'exposition de leurs travaux ainsi que leur participation à la buvette ont fait que cette journée du côté des organisateurs fût une réussite...

Merci à tous ceux qui de prêt ou de loin ont ainsi œuvré à cette, peut-être, dernière édition de l'Hiver des 4 Saisons Vouzinoises...

A bientôt, le 17 Mars à Challerange pour le printemps dans la ferme de Catherine et Antoine.

Photos: Catherine

Textes: Éric