*...RICHESSES du TERROIR d' ARDENNES...*

17 octobre 2006

bientôt(5)

Date et horaires:
Vendredi 27 Octobre de 16h00 à 20h00.
Vous remarquerez le passage aux horaires d'hiver!
Thème:
Légumes et châtaignes...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
Réalisation et dégustation de Gratin de potiron au comté et Soupe de potiron.
Animation proposée par l'association "Familles rurales".
Des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner.
Invité:
Arnaud Misset
producteur de chataîgnes
Ferme du Col de Grange
07 600 St Andéol de Vals
Le Menu de la Restauration:
-Escalope de dinde, sauce crème, avec ses marrons et ses champignons, accompagnée d'un gratin dauphinois.
-Tarte d'automne.
Et bien sûr:
Les viandes, patés-croûtes, volailles, foie-gras, oeufs, miels, confitures, légumes, fruits, huiles,farines, fromages de chèvres, cidres, jus et vanneries des 20 producteurs Ardennais.
Eric