...Marché Campagnard à Tagnon...

aussi ...

2012-01-21T08:39:00.004+01:00

Les 4 Saisons Vouzinoises (L'Hiver)
dans la salle du Tennis couvert, rue des Marizys,
à Vouziers,
de 10 heures à 18 heures,
le
Dimanche 29 Janvier 2012.

Entrée gratuite, venez nombreux !

bientôt (67) ...

2012-01-18T14:18:00.005+01:00

Date et horaires:

Vendredi 27 Janvier de 15h30 à 19h30.
Thème:
Les Visiteurs à l'honneur ...Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
L'association "Fêtes et Loisirs" de Tagnon vous proposera le café et le vin chaud pour célébrer le premier marché de 2012.
Et, aussi, toujours des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures. Et à 18h00, tirage au sort spécial du "Panier d'honneur aux visiteurs" d'une valeur d'environ 150€.
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les confitures et pâtes de fruits de La Neuville en Tourne à Fuy, les légumes de Rethel, les viandes de Challerange, les aulx, oignons et échalotes de Primat, les terrines et volailles de Saint-Clément-à-Arnes, les agneaux de Marquigny, les jus et fruits du Tourteronnais, les pâtés-croûtes de Roizy, des producteurs ardennais qui sont heureux de vous y accueillir ...
Le Menu de la restauration:
Au chalet: La potée aux choux et son dessert. Bon appétit!
En plus:
La boulangerie de Juniville et la charcuterie d'Asfeld ainsi que les épices d'Annick, les fromages de vaches de Julie et les miels de Faissault qui pourront aussi égayer votre panier. Sans omettre les farines et les crêpes de Banogne, les olives, les senteurs ainsi que les bijoux qui trouveront peut-être aussi une place dans votre panier.

plaquette ...

2012-01-10T06:14:00.004+01:00

Avec la nouvelle année, la nouvelle plaquette de l'association est parue. Hormis les dates des marchés campagnards à Tagnon et leurs différents thèmes, on peut y trouver toutes les coordonnées ainsi que les activités de tous les adhérents.En voici la liste classée par ordre alphabétique (chaque nom est cliquable pour découvrir sa fiche!):

- Nicole et Dominique CANNEAUX
- Jacques CARON
- Vergers COURTOIS
- Earl DUPONT
- Gilles DURMOIS
- Earl GAILLOT-MISSET
- Monique, Dominique et Julien LACROIX
- Béatrice et Éric LEGUAY
- Claude PAVY
- Pâté-croûte PIQUET'S
- Patrick RATAUX
- Cyrille SIMEON
- Catherine, Léon et Antoine THIRIET
- Florence THIRY
- Chèvrerie de la VERRERIE

Nous vous invitons à les rencontrer aux détours de quelques manifestations ou pour certains dans leurs ateliers et magasins à la maison.

A bientôt.

2012 ...

2012-01-02T09:53:00.003+01:00

Le Conseil d'administration, le comité d'organisation et les producteurs de l'association "Richesses d'Ardennes" vous souhaitent le meilleur pour cette nouvelle année et vous donnent rendez-vous comme à l'habitude chaque dernier vendredi de chaque mois de cette année.

A bientôt.

festif ...

2011-12-30T11:54:00.000+01:00

La crêche mise en place à l'extérieur par les associations de Tagnon invitait les visiteurs à rentrer dans la grange, même les Schtroumphs et leur schtroumpféérie étaient présents...Les bénévoles du ping-pong club, nous ont régalé avec des gaufres toutes fumantes arrosées de boissons chaudes...Yves Paulais proposait de la déco de fêtes...La vitrine de Jacky remplie de canards, poulardes et chapons laissait prévoir de bonnes tablées festives...Rendez-vous fin janvier pour féliciter la fidélité de tous les visiteurs.
A bientôt.
Textes: Catherine et Éric
Photos: Catherine

bientôt (66) ...

2011-12-16T05:42:00.003+01:00

Date et horaires:

Vendredi 23 Décembre de 15h30 à 19h30.
Thème:
Les Saveurs de fin d'année ...Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
L'association "Ping-pong à Tagnon" fera chauffer les gaufres et le vin chaud.
La crèche et le décor de Noël vous accueille en extérieur.
Et, aussi, toujours des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les miels de Vaux-les-Mouron, les huiles et œufs de Liry, les foies gras de Cauroy, les légumes de Rethel, les viandes de Challerange, les aulx, oignons et échalotes de Primat, les terrines et volailles de Saint-Clément-à-Arnes, les agneaux de Marquigny, les fromages de chèvres de Rocquigny, les jus et fruits du Tourteronnais, les pâtés-croûtes de Roizy, des producteurs ardennais qui sont heureux de vous y accueillir ...
Le Menu de la restauration:
Au chalet: Les Gaufres de Noël.
En plus:
La boulangerie de Tagnon et la charcuterie d'Asfeld ainsi que les épices d'Annick, les fromages de vaches de Julie qui pourront aussi égayer votre panier. Sans omettre la Bière "La Margoulette" (à boire avec modération). Les olives, les senteurs et quelques artisans vous proposeront aussi leurs créations.

clin d'œil ...

2011-12-01T05:08:00.001+01:00

Petite promotion de 4 producteurs adhérents de l'association qui participent au Village de Noël de Reims du 25 Novembre au 31 Décembre.

Le Rucher des Vallées
Les Délices de l'Arnes
Les Pâtés-croûtes Piquet's
Les Confitures d'Ardennes

Vous pourrez les retrouver sur la place d'Erlon, pratiquement côte à côte en face de la Galerie du Lion d'Or.
A bientôt
Éric

grillades ...

2011-11-30T11:45:00.001+01:00

La bonne odeur de châtaignes grillées d'Arnaud Misset... se mélangeait dans la grange à l'odeur des saucisses grillées de La Rosière, pour le plus grand plaisir des nombreux visiteurs...Au rayon des légumes, tout y était pour préparer soupes et potées...Bonne augure pour le marché campagnard festif des saveurs de fin d'année!

A bientôt.
Textes: Catherine et Éric
Photos: Catherine

bientôt (65) ...

2011-11-20T19:08:00.006+01:00

Date et horaires:

Vendredi 25 Novembre de 15h30 à 19h30.
Thème:
Les cochonnailles et les châtaignes...Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
Arnaud Misset, producteur de châtaignes en Ardèche sera présent avec son grilloir pour réchauffer l'intérieur de la grange.
Et, aussi, toujours des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les miels de Vaux-les-Mouron, les huiles et œufs de Liry, les foies gras de Cauroy, les légumes de Rethel, les viandes de Challerange, les aulx, oignons et échalotes de Primat, les terrines et volailles de Saint-Clément-à-Arnes, les agneaux de Marquigny, les fromages de chèvres de Rocquigny, les jus et fruits du Tourteronnais, les pâtés-croûtes de Roizy, des producteurs ardennais qui sont heureux de vous y accueillir ...
Le Menu de la restauration:
Au chalet: Choucroute et Beaujolais nouveau (à boire avec modération, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé)..
En plus:
La boulangerie de Tagnon et la charcuterie d'Asfeld ainsi que les Épices d'Annick, les fromages de vaches qui pourront aussi égayer votre panier. Sans omettre la Bière "La Margoulette" (à boire avec modération). Quelques artisans vous proposeront aussi leurs créations.

automne ...

2011-11-20T07:24:00.007+01:00

Du monde, toujours, dans la grange pour ce dernier marché d'automne!... Les Chrysanthèmes devant l'entrée de la grange et des oignons et leur soupe sur la table des animations...Des oignons, des échalotes et de l'ail sur l'étal de Patrick...Et puis, parce que le marché est là aussi pour promouvoir notre département, l'association "Plantes et Savoirs" est venue nous informer de leurs activités...et l'Office de Tourisme de l'Argonne Ardennaise était présent pour nous rappeler qu'il y a beaucoup de choses à faire et à voir sur notre territoire...L'automne se poursuivra un peu ce prochain marché avec les châtaignes et les cochonnailles...A bientôt.

Éric

bientôt (64) ...

2011-10-24T06:15:00.004+02:00

Date et horaires:

Vendredi 28 Octobre de 15h30 à 19h30.
Thème:
Les Oignons...Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
L'association "Familles rurales" fera la soupe...aux oignons, bien sûr, pour votre dégustation.
L'association "Plantes et Savoirs en Ardennes" vous présentera ses activités.
Et, aussi, toujours des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les miels de Vaux-les-Mouron, les confitures et pâtes de fruits de La Neuville en Tourne à Fuy, les huiles et œufs de Liry, les foies gras de Cauroy, les légumes de Rethel, les aulx, oignons et échalotes de Primat, les viandes de Challerange, les terrines et volailles de Saint-Clément-à-Arnes, les agneaux de Marquigny, les jus et fruits du Tourteronnais, les pâtés-croûtes de Roizy, des producteurs ardennais qui sont heureux de vous y accueillir ...
Le Menu de la restauration:
Au chalet: L'association "Familles rurales" vous proposera un Goulash - pâtes suivi d'une tarte de saison.
En plus:
La boulangerie de Tagnon et la charcuterie d'Asfeld ainsi que les Épices d'Annick, les fromages de chèvres et de vaches qui pourront aussi égayer votre panier. Sans omettre la Bière "La Margoulette" (à boire avec modération).

les pommes ...

2011-10-05T05:50:00.002+02:00

Tomber dedans n'était pas les maître-mots du jour! Il suffisait de les apprécier sur les stands des producteurs de l'association, Lionel et Jean-Philippe. Jaunes, rouges, vertes ou striées, elles se déclinent de toutes les sortes, chacune ayant son goût, son acidité et son utilisation bien particulière. Belles à croquer ou à cuire...En extérieur de la grange, une autre utilisation était proposée, le jus. L'association "Fêtes et Loisirs" s'activait...Le pressoir bien garni a exprimé son nectar pour la gourmandise des nombreux visiteurs...Le mois prochain, ce sera au tour des oignons à nous faire apprécier leur soupe...A bientôt.

Éric

Les 4 Saisons Vouzinoises, l'automne ...

2011-09-29T06:48:00.000+02:00

C'était le 25 Septembre, l'été jouait les prolongations, il a fait quand même 24° à l'ombre!

C'était aussi la brocante à Saint-Clément-à-Arnes et la "Portes ouvertes" et le Festival à la ferme chez Nicole et Dominique Canneaux...Une belle enfilade de stand proposait un beau panel des adhérents de l'association, les visiteurs pouvaient satisfaire leurs envies et leur gourmandise...Et, comme à l'habitude lors de ces occasions, tout le monde s'est retrouvé autour du repas de la convivialité le midi...Pour finir un petit regard complice à Patrick et Gilles bien installés pour converser sur choses et autres...Le beau temps et la bonne humeur ont permis, une nouvelle fois, que nous passions tous ensemble une bonne journée.
A bientôt
Éric LEGUAY

bientôt (63) ...

2011-09-19T07:18:00.007+02:00

Date et horaires:
Vendredi 30 Septembre de 15h30 à 19h30.
Thème:
Les pommes...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
L'association "Fêtes et loisirs de Tagnon" sort le pressoir et fabriquera du jus de pommes en extérieur, dégustation du jus tout frais!
Et, aussi, toujours des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les miels de Vaux-les-Mouron, les confitures et pâtes de fruits de La Neuville en Tourne à Fuy, les huiles et œufs de Liry, les foies gras de Cauroy, les légumes de Rethel, les aulx et échalotes de Primat, les viandes de Challerange, les terrines et volailles de Saint-Clément-à-Arnes, les agneaux de Marquigny, les jus et fruits du Tourteronnais, les pâtés-croûtes de Roizy, des producteurs ardennais qui sont heureux de vous y accueillir ...
Le Menu de la restauration:
Au chalet: L'association "Fêtes et loisirs de Tagnon" vous proposera une choucroute accompagnée d'une tarte aux pommes.
En plus:
La boulangerie de Tagnon et la charcuterie d'Asfeld ainsi que les Épices d'Annick, les fromages de chèvres et de vaches qui pourront aussi égayer votre panier. Sans omettre la Bière "La Margoulette" (à boire avec modération).

clin d'œil ...

2011-09-18T05:46:00.000+02:00

Un événement à venir dans la vie de l'Association!

"Les 4 Saisons Vouzinoises"

Nous vous invitons à venir rencontrer certains des adhérents et leurs produits à la nouvelle journée des 4 saisons, l' Automne.Il nous serait agréable que vous veniez vous divertir, vous régaler, et bien-sûr, converser avec les producteurs présents.
Terrines, pâté-croûtes, volailles, viandes rouges, confitures, pâtes de fruits, miels vous attendent! Vous pourrez aussi assister à la fabrication du jus de pommes et vous divertir grâce à plusieurs spectacles.
Rendez-vous donc ce Dimanche 25 Septembre, de 10h00 à 18h00, à la ferme des "Plumes de l'Arnes", chez Nicole et Dominique Canneaux à Saint-Clément-à-Arnes (08).A bientôt pour d'autres nouvelles.
Éric

bientôt (62) ...

2011-08-18T11:39:00.011+02:00

Date et horaires:
Vendredi 26 Août de 15h30 à 19h30.
Thème:
Le pain ...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
L'association Amiphila aidée par le boulanger de Tagnon vous proposera à la dégustation des petits pains tout chauds.
Et, aussi, toujours des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,oo€ à gagner toutes les demies-heures.
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les miels de Vaux-les-Mouron, les confitures et pâtes de fruits de La Neuville en Tourne à Fuy, les huiles et œufs de Liry, les foies gras de Cauroy, les légumes de Rethel, les aulx et échalotes de Primat, les viandes de Challerange, les terrines et volailles de Saint-Clément-à-Arnes, les agneaux de Marquigny, les jus et fruits du Tourteronnais, les pâtés-croûtes de Roizy, des producteurs ardennais qui sont heureux de vous y accueillir ...
Le Menu de la restauration:
Au chalet: Le barbecue de l'été. Bon appétit!...
En plus:
La boulangerie de Tagnon et la charcuterie d'Asfeld ainsi que les Épices d'Annick, les fromages de chèvres et de vaches qui pourront aussi égayer votre panier. Sans omettre la bière (à boire avec modération). Ingrid Lengellé, créatrice de bijoux et Mélissa Davio vous présenteront leurs créations. Flor'Audry vous proposera quelques fleurs.

Autour du miel ...

2011-07-30T06:13:00.000+02:00

Affluence estivale en ce 29 Juillet dans la grange, les visiteurs locaux et quelques touristes se sont pressés dans la grange...Ils pouvaient y rencontrer Jacques Caron qui, pour l'occasion avait apporté une ruchette et ses occupantes...ainsi que le miel nouveau à déguster directement dans les rayons...Son épouse gardait le stand et les clients furent nombreux à vouloir continuer la dégustation chez eux...Dans le journal L'Union, on pouvait lire ce petit compte-rendu toujours apprécié!...Nous nous retrouverons le 26 Août autour du pain. A bientôt.

Éric

bientôt (61) ...

2011-07-16T19:05:00.002+02:00

Dates et horaires:
Vendredi 29 Juillet de 15h30 à 19h30.
Thème:
Le miel et ses abeilles ...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
Jacques Caron présentera l'apiculture grâce à une ruche vitrée, une dégustation du miel nouveau et une mini exposition.
L'office de tourisme du pays rethélois proposera à votre connaissance les animations à voir et à faire.
Et, aussi, toujours des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,oo€ à gagner toutes les demies-heures.
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les miels de Vaux-les-Mouron, les confitures et pâtes de fruits de La Neuville en Tourne à Fuy, les huiles et œufs de Liry, les foies gras de Cauroy, les légumes de Rethel, les aulx et échalotes de Primat, les viandes de Challerange, les terrines et volailles de Saint-Clément-à-Arnes, les agneaux de Marquigny, les jus et fruits du Tourteronnais, les pâtés-croûtes de Roizy, des producteurs ardennais qui sont heureux de vous y accueillir ...
Le Menu de la restauration:
Au chalet: Le Ping-pong Club vous propose le Filet mignon et ses légumes puis fromage et tartelette. Bon appétit! ...
En plus:
La boulangerie de Tagnon et la charcuterie d'Asfeld ainsi que les Épices d'Annick, les fromages de chèvres et de vaches qui pourront aussi égayer votre panier. Sans omettre les biscuits et macarons, la bière (à boire avec modération). Annie Esse vous présentera ses créations (chapeaux et bijoux).

Les 4 Saisons Vouzinoises, l'été ...

2011-06-27T18:28:00.001+02:00

C'était le 26 Juin, le début de l'été, le beau temps et la chaleur et c'était aussi la brocante à Vaux-les-Mouron et la "Portes ouvertes" de la Miellerie de Joëlle et Jacques Caron. Tout a commencé par un bon petit déjeuner, pris à l'air, à la fraîche...Tout le monde s'est ensuite installé, bien à l'ombre, sous le auvent de la Miellerie...On pouvait y découvrir les miels, caramels et hydromels de nos hôtes, aussi les viandes de Catherine et Léon Thiriet, les aulxet oignons d'Édith et Patrick Rataux, les confitures et pâtes de fruits de Béatrice et Éric Leguay, les volailles et terrines de Nicole et Dominique Canneaux. On pouvait aussi y voir Jean-pierre Bouré et son tour à bois ainsi que Mickael Rimbaud qui slama quelques vers ardennais. Le midi, tout le monde s'est retrouvé autour du repas qui s'est achevé par le gâteau de Catherine dédié aux abeilles qui nous recevaient...Dans l'après-midi, par groupes d'une dizaine de personnes, on pouvait aller visiter les ruches avec le maitre des lieux...Et bien sûr, tout s'est achevé autour du verre de l'amitié pour se dire que tous ensemble nous avions encore une fois passé une bonne journée...Si vous désirez venir participer aux activités de la Miellerie, n'hésitez pas à consulter le programme en cliquant sur l'Abeille

Nous nous retrouverons le 25 Septembre pour les 4 Saisons Vouzinoises d'automne chez Nicole et Dominique Canneaux à Saint-Clément-à-Arnes.
A bientôt.
Éric LEGUAY

verrines ...

2011-06-24T06:07:00.000+02:00

Sur le thème des Fruits rouges était le dernier marché campagnard à Tagnon. La saison étant en avance, il ne restait que quelques cerises à vendre chez les producteurs. L'association "Familles rurales" avait, quant à elle, préparé 200 petites verrines de Tiramisu aux fruits rouges...
qui, bien installées...allaient satisfaire la gourmandise des visiteurs...Voilà ce que le journal nous offrait comme compte-rendu bien apprécié!...Nous nous retrouverons le 29 Juillet prochain autour des abeilles et du miel. A bientôt.
Éric

clin d'œil ...

2011-06-19T06:28:00.007+02:00

Un événement à venir dans la vie de l'Association!

"Les 4 Saisons Vouzinoises"

Nous vous invitons à venir rencontrer certains des adhérents et leurs produits à la nouvelle journée des 4 saisons, l' Été.Il nous serait agréable que vous veniez vous divertir, vous régaler, et bien-sûr, converser avec les producteurs présents.

Terrines, pâté-croûtes, volailles, viandes rouges, confitures, pâtes de fruits, miels vous attendent! Vous pourrez aussi assister à une démonstration de tournage sur bois et vous divertir en écoutant du slam.Rendez-vous donc ce Dimanche 26 Juin, de 10h00 à 18h00, à la Miellerie à Vaux-les-Mouron (08)
A bientôt pour d'autres nouvelles.
Éric

bientôt (60) ...

2011-06-19T06:15:00.004+02:00

Date et horaires:
Vendredi 24 Juin de 15h30 à 19h30.
Thème:
Les fruits rouges ...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
L'association « Familles Rurales » vous proposera à la dégustation du Tiramisu aux fruits rouges. Et, aussi, toujours des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.
Et bien sûr:

Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les miels de Vaux-les-Mouron, les confitures et pâtes de fruits de La Neuville en Tourne à Fuy, les huiles et œufs de Liry, les foies gras de Cauroy, les légumes de Rethel, les aulx et échalotes de Primat, les viandes de Challerange, les terrines et volailles de St-Clément, les agneaux de Marquigny, les jus et fruits du Tourteronnais, les pâtés-croûtes de Roizy, des producteurs Ardennais qui sont heureux de vous y accueillir...
Le Menu de la restauration:
Au chalet: Roti de pintade et son accompagnement et Pana cotta aux fruits rouges proposé par « Familles Rurales »...
En plus:
La boulangerie de Tagnon et la charcuterie d'Asfeld ainsi que les épices, les fromages de vache qui pourront aussi égayer votre panier sans omettre la bière et le champagne (à consommer avec modération). Quelques senteurs et douceurs pourront aussi garnir votre panier.

asperges ...

2011-06-08T06:06:00.000+02:00

Comme promis le mois dernier, les asperges étaient à l'honneur ce mois de mai. La saison étant en avance, nous étions pratiquement à la fin de la saison, et les visiteurs ont su en profiter!...Le mois de mai a vu aussi la tenue de notre assemblée générale. Le bureau a présenté les comptes et les différents rapports d'activité...L'assemblée, un peu clairsemée, a su être attentive et participer aux réflexions de la soirée...Nous nous retrouverons fin juin, au marché campagnard, pour aborder le thème des fruits rouges. A bientôt

Éric

bientôt (59) ...

2011-05-22T06:12:00.002+02:00

Date et horaires:
Vendredi 27 Mai de 15h30 à 19h30.
Thème:
Les asperges ...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
Cyrille Siméon vous proposera en extérieur les derniers plants de fleurs et de légumes. Et, aussi, toujours des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les miels de Vaux-les-Mouron, les confitures et pâtes de fruits de La Neuville en Tourne à Fuy, les huiles et œufs de Liry, les foies gras de Cauroy, les légumes de Rethel, les viandes de Challerange, les terrines et volailles de St-Clément, les agneaux de Marquigny, les jus et fruits du Tourteronnais, les pâtés-croûtes de Roizy, des producteurs Ardennais qui sont heureux de vous y accueillir... Le Menu de la restauration:
Au chalet: Couscous, fromage et crème...proposé par le "Ping-pong Club de Tagnon".
En plus:
La boulangerie de Tagnon et la charcuterie d'Asfeld ainsi que les épices, les fromages de vache et de chèvre qui pourront aussi égayer votre panier sans omettre la bière et le champagne (à consommer avec modération). Le petit plus du mois, les olives.

fleurs et légumes ...

2011-05-22T06:00:00.005+02:00

Ce mois d'Avril, ce sont les repiquages qui avaient la vedette. En extérieur, Cyrille Siméon, qui est maraîcher à Rethel, proposait tout un parterre de fleurs qui pouvaient ornementer vos parterres et massifs...Dans la grange, Alain Huon, le jardinier de St-Brice, avait apporté des plants de tomates, que des variétés anciennes, et des semences de légumes anciens et oubliés...L'été étant vraiment très précoce, cette année, il y aura rattrapage en mai, à la fin du mois pour les repiquages de Cyrille et nous nous retrouverons aussi pour clore la saison des asperges...A bientôt.
Éric

bientôt (58) ...

2011-04-21T06:51:00.005+02:00

Date et horaires:
Vendredi 29 Avril de 15h30 à 19h30.
Thème:
Les repiquages de printemps ...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
Cyrille Siméon vous proposera en extérieur des plants de fleurs et de légumes.
Alain Huon, le "Jardinier de St Brice" viendra vous parler des légumes et dédicacera son livre: "Les légumes anciens des potagers de la Champagne-Ardenne et de l'Aisne.Et, aussi, toujours des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les viandes de Challerange, terrines et volailles de St-Clément, agneaux de Marquigny, foies gras de Cauroy, miels de Vaux-les-Mouron, huiles et œufs de Liry, confitures et pâtes de fruits de La Neuville en Tourne à Fuy, légumes de Rethel, jus et fruits du Tourteronnais , pâtés-croûtes de Roizy, des producteurs Ardennais qui sont heureux de vous y accueillir...
En plus:
La boulangerie de Tagnon et la charcuterie d'Asfeld ainsi que les épices, les fromages de vache et de chèvre, les asperges qui pourront aussi égayer votre panier sans omettre la bière et le champagne (à consommer avec modération)

Les 4 Saisons Vouzinoises, le printemps ...

2011-04-21T06:31:00.011+02:00

C'était le 20Mars, c'était le jour du printemps, le 1er tour des cantonales et leurs lots de surprises et c'était aussi et surtout la brocante à Challerange et la "Portes ouvertes" de la ferme de la Rosière de Catherine, Léon et Antoine Thiriet...Catherine, notre "GO" du jour, était prêt à accueillir son monde...Une belle grange pour y faire exposer les adhérents de l'association "Richesses d'Ardennes" pour cette nouvelle édition des 4 Saisons Vouzinoises...Les cochons et les bovins étaient, eux aussi, de la fête...Le beau temps et l'attrait des producteurs et de leurs hôtes ont permis l'affluence dans la grange jusque tard...et aussi au laboratoire-magasin on se pressait jusque près de 19h00...Ce fût, encore, une très belle journée, dans la camaraderie, le travail et la satisfaction de réussir quelque chose ensemble.

Nous nous retrouverons le 26 Juin pour les 4 Saisons Vouzinoises d'été chez Jacques Caron à La Miellerie de Vaux-les-Mouron.
A bientôt.
Éric LEGUAY

bientôt (57) ...

2011-03-18T07:01:00.002+01:00

Date et horaires:
Vendredi 25 Mars de 15h30 à 19h30.
Thème:
La Basse-cour du marché ...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
L'association "Amiphila" proposera une mini basse-cour à l'entrée du marché .
Et, aussi, toujours des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.

Le Menu de la restauration:

Au chalet: Bœuf bourguignon, purée et bavarois aux framboises sont au menu du jour.
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les viandes de Challerange, terrines et volailles de St-Clément, agneaux de Marquigny, foies gras de Cauroy, miels de Vaux-les-Mouron, huiles et œufs de Liry, confitures et pâtes de fruits de La Neuville en Tourne à Fuy, légumes de Rethel, jus et fruits du Tourteronnais , pâtés-croûtes de Roizy, des producteurs Ardennais qui sont heureux de vous y accueillir...
En plus:
La boulangerie de Tagnon et la charcuterie d'Asfeld ainsi que les épices, les fromages de vache et de chèvre qui pourront aussi égayer votre panier sans omettre la bière et le champagne (à consommer avec modération)

clin d'œil (2)...

2011-03-18T06:49:00.005+01:00

« LES VERLAINIENNES »

Saison 2011

Musée Verlaine
08 310 Juniville
03 24 39 68 00
http://www.musee-verlaine.fr

Le Musée Verlaine de Juniville, haut lieu culturel du sud-ardennais, se propose d’accueillir à partir d' avril 2011 des artistes peintres, sculpteurs, photographes …avec pour objectif, la mise en valeur de ce patrimoine et de l’Art en général. Les expositions seront renouvelées chaque mois avec deux ou trois artistes. Le mois de juillet sera proposé à un maximum d’artistes sur le thème suivant : « Ephémère, chimères…imaginaires ». Faire découvrir aux jeunes, l’art sous toutes ses formes et en milieu rural, c’est aussi un de nos objectifs primordiaux. Les expositions seront gratuites pour tous les visiteurs et peuvent s’inscrire dans la visite du Musée avec le livret pédagogique pour les scolaires.

Vous pouvez voir le programme en suivant ce lien:
PROGRAMME

N'hésitez pas à le diffuser autour de vous!

clin d'œil ...

2011-03-15T06:23:00.002+01:00

Un événement à venir dans la vie de l'Association!

"Les 4 Saisons Vouzinoises"

Nous vous invitons à venir rencontrer certains des adhérents et leurs produits à la nouvelle journée des 4 saisons, le Printemps.Il nous serait agréable que vous veniez vous divertir, vous régaler, et bien-sûr, converser avec les producteurs présents.

Terrines, pâté-croûtes, volailles, viandes rouges, confitures, pâtes de fruits, miels, légumes, fruits, cidres, jus, ainsi que beaucoup d'autres "régaleries" vous attendent!

Rendez-vous donc ce Dimanche 20 Mars, de 10h00 à 18h00, dans la Ferme de l'Earl de la Rosière à Challerange (08)
A bientôt pour d'autres nouvelles.
Éric

les produits laitiers ...

2011-03-07T10:21:00.006+01:00

C'était sous ce thème que nous nous sommes retrouvés en cette fin de Février, dans la grange. Avec des produits laitiers de vache, issus d'un élevage de Suippes, chez Julie Hazeaux...Et aussi des produits laitiers de chèvres, venus de Cierges sous Montfaucon, chez Mme François...Le lait entrant dans la fabrication des crêpes, nous avions aussi la fabrication de galettes de sarrasin, venues de Bannogne-Recouvrance, avec Vincent Contal...Nous nous retrouverons le 25 mars autour de la basse-cour. A bientôt.
Éric

bientôt (56) ...

2011-02-19T06:01:00.001+01:00

Date et horaires:
Vendredi 25 Février de 15h30 à 19h30.
Thème:
Les produits laitiers et les crêpes ...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
Parmi les nombreux stands vous découvrirez des produits laitiers de vaches ou de chèvres et des crêpes.
Et, aussi, toujours des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.
Le Menu de la restauration:
Au chalet: L'association "Familles rurales" vous proposera crêpes salées et sucrées.
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les viandes de Challerange, terrines et volailles de St-Clément, agneaux de Marquigny, confitures et pâtes de fruits de La Neuville en Tourne à Fuy, huiles et œufs de Liry, ail et pommes de terre de Primat, légumes de Rethel, miels de Faissault, fruits du Tourteronnais , pâtés-croûtes de Roizy, jus des producteurs Ardennais qui sont heureux de vous y accueillir...
En plus:
Les épices pourront aussi égayer votre panier sans oublier la bière et les savons et senteurs.

Les 4 Saisons Vouzinoises, l'hiver ...

2011-02-11T08:42:00.007+01:00

Il est 7h30mn ce Dimanche 30 Janvier lorsque les deux premiers adhérents de l'Association «Richesses d'Ardennes» arrivent au Tennis couvert de la rue des Marizys plus communément appelé «La Bulle». Jacques Caron, le porteur de clefs et Éric Leguay commencent à installer les tables que les Services techniques de la ville ont déposées dans le coin de l'entrée de la salle. Puis arrivent l'un après l'autre les 9 adhérents de l'Association qui ont répondu favorablement à l'organisation. Les membres du GDAM de Monthois-Grandpré se joignent à tout ce petit monde et chacun œuvre pour que tout soit prêt à 10h00.Tel fût le cas...

Et tout au long de la matinée, les visiteurs se sont succédés, tous enchantés que quelque chose se passe dans le Vouzinois. Pour le repas de midi, tous les habitants du secteur étant autour de leurs tables familiales, les participants ont dressé la leur et chacun ayant amené qui une quiche, qui un cake ou une tarte et plus particulièrement Catherine qui nous apporta la soupe pour réchauffer tout le monde.

L'après-midi donna raison aux organisateurs et à l'Association au regard de l'affluence qui se pressa sous la toile verte et blanche! Chacun pût remplir un panier de produits locaux que ce soit volailles, œufs, viandes bovine et ovine, pâtés-croûtes. Ou encore pommes et jus, miel, caramels et pains d'épices, ails et oignons, confitures et pâtes de fruits, huile de colza. Et celui qui avait oublié son panier pouvait s'en procurer un sur place!...

Les adhérentes du Gdam montrèrent aux visiteurs leur savoir-faire de petites mains. Patchwork, collages, coutures et autres travaux qui peuvent se faire à la veillée ou en réunion conviviale...

Et tout un chacun pouvait aussi s'asseoir autour d'une tasse de café, d'un verre de bière tout en dégustant une gaufre au sucre glace!...

A 19h00, la journée se termina tranquillement après le remballage des tables et des chaises et un dernier coup d'œil sur cet espace qui fût le temps d'une journée un rendez-vous amical autour de bonnes choses.Un grand merci doit être fait à tous. Mr Claude Ancelme, maire de Vouziers. Mme Nathalie Cambier Jonval, adjointe au maire. Mr Frédéric Courvoisier-Clément, adjoint au maire. Mme Catherine Lemoine, directrice des services. Les Services Techniques de la ville de Vouziers. Mme Arnould, présidente du Gdam de Monthois-Grandpré et les adhérents. Et enfin l'Association « Richesses d'Ardennes » et ses adhérents. En espérant n'avoir oublié personne!Tout le monde s'est donné rendez-vous l'année prochaine en ce même endroit et en attendant chacun pourra participer aux « 4 Saisons Vouzinoises, le printemps » chez Catherine, Léon et Antoine Thiriet à Challerange le 20 Mars 2011.

A bientôt.

Éric LEGUAY

Froid ...

2011-02-11T08:28:00.006+01:00

C'est le froid qui nous attendait dans la grange en cette fin de Janvier mais remède fût trouvé par l'association "Fêtes et Loisirs" qui offrait le café et le vin chaud (bu avec modération, bien sûr!). Les visiteurs se sont quand même bousculés pour se présenter leurs vœux, se tenir au courant des dernières nouvelles du canton et d'ailleurs et faire leurs emplettes...Le "Panier d'honneur des Richesses d'Ardennes" était aussi un bon prétexte à venir se réapprovisionner en produits locaux...Ce fût Mr Cellier Léopold de Witry-les-Reims qui eût le plaisir de le remporter...Ces premiers mots furent: "Depuis le temps que je viens, je n'avais jamais rien gagné!" Eh bien, voilà, c'est fait! Bravo à lui et a bientôt dans la grange pour remplir ce magnifique panier.

Nous nous retrouverons le 25 février prochain autour des produits laitiers et des crêpes.
A bientôt
Éric

clin d'œil ...

2011-01-24T06:23:00.006+01:00

Un événement à venir dans la vie de l'Association!

"Les 4 Saisons Vouzinoises"

Nous vous invitons à venir rencontrer certains des adhérents et leurs produits à la nouvelle journée des 4 saisons, l'Hiver.Il nous serait agréable que vous veniez vous divertir, vous régaler, et bien-sûr, converser avec les producteurs présents.

Terrines, pâté-croûtes, volailles, viandes rouges, confitures, pâtes de fruits, miels, légumes, fruits, cidres, jus, ainsi que beaucoup d'autres "régaleries" vous attendent!
Rendez-vous donc ce Dimanche 30 Janvier, salle du tennis couvert, rue des Marizys à Vouziers.

A bientôt pour d'autres nouvelles.
Éric

bientôt (55) ...

2011-01-15T05:39:00.002+01:00

Date et horaires:
Vendredi 28 Janvier de 15h30 à 19h30.
Thème:
Les visiteurs à l'honneur ...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
L'association "Richesses d'Ardennes" offre un gros panier gourmand d'une valeur de 150€ à 18h00 avec tous les produits présents.
Gilles Durmois, avec son osier et ses paniers, sera là pour une démonstration de tressage.
Et, aussi, toujours des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les viandes de Challerange, terrines et volailles de St-Clément, agneaux de Marquigny, fromages de Champigneul, miels de Vaux-les-Mouron, huiles et œufs de Liry, confitures et pâtes de fruits de La Neuville, ail et pommes de terre de Primat, légumes de Rethel, fruits du Tourteronnais , pâtés-croûtes de Roizy, jus des producteurs Ardennais qui sont heureux de vous y accueillir...
En plus:
Les épices pourront aussi égayer votre panier sans oublier les pralines et la bière.

vœux ...

2010-12-31T14:43:00.002+01:00

Tous les bénévoles organisateurs du "Marché Campagnard à Tagnon", le président et le conseil d'administration de l'association "Richesses d'Ardennes" vous adressent leurs meilleurs vœux de réussite et de satisfaction professionnelle et personnelle pour cette nouvelle année qui s'annonce.

A très bientôt.

surprise ...

2010-12-30T11:24:00.005+01:00

L'invitée surprise de ce dernier marché de l'année, ce fût la neige...Elle en découragea plus d'un, que ce soit du côté visiteurs mais aussi côté marchands! La crèche du village était bien à l'abri pour accueillir les courageux visiteurs...A l'intérieur, les volailles étaient festives chez Nicole et Dominique ...et la viande bovine pouvait aussi s'inviter à votre table...Nous nous retrouverons le 28 Janvier 2011 pour remercier nos visiteurs et le 30 Janvier à Vouziers pour l'hiver des "4 Saisons Vouzinoises".
A bientôt
Texte: Éric
Photos: Angélique

bientôt (54) ...

2010-12-11T05:28:00.002+01:00

Date et horaires:
Vendredi 17 Décembre de 15h30 à 19h30.
Thème:
Les saveurs de fin d'année...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
Le Ping-pong club de Tagnon vous proposera des gaufres pour réchauffer la grange.
Et, aussi, toujours des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les viandes de Challerange,huiles et oeufs de Liry, terrines et volailles de St-Clément, canard et foie gras de Cauroy, légumes de Rethel, fruits du Tourteronnais , miel de Novy, pâtés-croûtes de Roizy, jus des producteurs Ardennais qui sont heureux de vous y accueillir. Vous trouverez également la boulangerie de Tagnon et la charcuterie d'Asfeld...
En plus:
Les épices, la viande d'agneaux, les fromages de vache et de chèvre, les olives, les biscuits et la bière pourront aussi égayer votre panier.
Quelques artisans vous proposeront aussi leurs créations.

cochonnailles et châtaignes ...

2010-12-05T06:33:00.005+01:00

C'était le thème du mois et malgré le froid un bon nombre de visiteurs et promeneurs sont venus déambuler dans la grange. Ils pouvaient se réchauffer quelque peu autour du grilloir à châtaignes d'Arnaud Misset...et en profiter pour faire le plein de confitures de châtaignes...Deux nouveaux stands étaient présents. Celui de la bière "La Margoulette" de Saint Etienne sur Suippes...et celui des fromages de chèvre de Madame François de Cierges sous Montfaucon (Meuse)...A bientôt.

Photos: Angélique
Textes: Éric

bientôt (53) ...

2010-11-18T06:27:00.000+01:00

Date et horaires:
Vendredi 26 Novembre de 15h30 à 19h30.
Thème:
Les cochonnailles et les châtaignes...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
Arnaud Misset, producteur de châtaignes en Ardèche sera présent avec son grilloir pour réchauffer l'intérieur de la grange.
Et, aussi, toujours des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.
Le Menu de la restauration:
Au chalet:
Charcuterie et Beaujolais nouveau (à boire avec modération, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé)..
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les viandes de Challerange,huiles et oeufs de Liry, terrines et volailles de St-Clément, canard et foie gras de Cauroy, confitures et pâtes de fruits de La Neuville, légumes de Rethel, fruits du Tourteronnais , miel de Novy, pâtés-croûtes de Roizy, jus des producteurs Ardennais qui sont heureux de vous y accueillir. Vous trouverez également la boulangerie de Tagnon et la charcuterie d'Asfeld...
En plus:
Les épices, la viande d'agneaux, les fromages de vache et de chèvre, le champagne, les biscuits pourront aussi égayer votre panier.
Quelques artisans vous proposeront aussi leurs créations.

oignons et aulx ...

2010-11-18T06:12:00.006+01:00

Veille de fête de Toussaint, ce sont les chrysanthèmes qui égayaient de leurs couleurs l'entrée dans la grange. Cyril Siméon, le maraîcher du marché en avait apporté toute une collection...Mais le thème du mois était bien les oignons, aulx et autres échalotes! Patrick Rataux en avait plein sa table...Sa voisine proposait ses créations textiles, CréaFlo exposait ses articles aux belles couleurs irisées...C'était encore un beau marché plein de visiteurs heureux d'être là pour se rencontrer, se parler et par la même occasion emplir ses paniers de bien belles et bonnes choses...Nous nous retrouverons bientôt autour des cochonnailles et des châtaignes.

A bientôt.
Éric

bientôt (52) ...

2010-10-22T06:23:00.009+02:00

Date et horaires:
Vendredi 29 Octobre de 15h30 à 19h30.
Thème:
Les oignons...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
L'association "Familles rurales" fabriquera du confit d'oignon, de la soupe au potiron avec dégustation.
Et, aussi, toujours des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.
Le Menu de la restauration:
Au chalet: L'association "Familles rurales" vous proposera Hachis parmentier puis salade et fromage pour finir avec une rabote!
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les viandes de Challerange,huiles et oeufs de Liry, terrines et volailles de St-Clément, canard et foie gras de Cauroy, confitures et pâtes de fruits de La Neuville, légumes de Rethel, oignons et aulx de Primat, fruits du Tourteronnais , miel de Novy, pâtés-croûtes de Roizy, jus des producteurs Ardennais qui sont heureux de vous y accueillir. Vous trouverez également la boulangerie de Tagnon et la charcuterie d'Asfeld...
En plus:
Les épices, la viande d'agneaux, les fromages de vache, le champagne et les produits québécois pourront aussi égayer votre panier.
Et CréaFlo viendra vous présenter ses créations textiles pour enfants et mamans...

L'automne

2010-10-21T08:08:00.006+02:00

La première du nouvel événement de l'association a eu lieu ce dimanche 26 septembre. L'automne des "4 Saisons Vouzinoises" réunissait 8 adhérents chez Nicole et Dominique Canneaux à St Clément à Arnes.

On pouvait y voir les étals de Nicole et Dominique Canneaux (volailles), Édith et Patrick Rataux (ail et oignons) et Béatrice et Éric Leguay (confitures et pâtes de fruits)...et aussi, Jacques Caron (miel), Catherine et Léon Thiriet (viandes), Pâté-croûte Piquet's (pâtés-croûte) et Les vergers d'Hurtebise (pommes)...Dans la cour, près du pressoir on pouvait trouver Claude Pavy (cidre).

Malgré le temps très médiocre, ce fût une bonne journée bien conviviale et rendez-vous fût pris pour la prochaine, l'hiver, qui aura lieu à Vouziers le 30 Janvier 2011 dans la salle du Tennis couvert.
A bientôt.
Éric

pommes...

2010-10-18T18:45:00.006+02:00

C'est sous une pluie battante que le marché de septembre s'est déroulé, le début d'après-midi était acceptable mais les éléments se sont déchainés et au moment de déguster le jus de pommes, pressé par l'association "Fêtes et Loisirs", c'était un écran de pluie qui empêchait les visiteurs de la grange de monter jusqu'au pressoir...La valeur refuge, dans ces cas là, reste le banc. Là où toutes les nouvelles du canton, et de plus loin, circulent de bouches à oreilles...Dans la grange, les 2 producteurs de pommes étaient présents. Les vergers d'Hurtebise...et les vergers Courtois...Nous nous retrouverons bientôt autour des oignons, échalotes et autres aulx.

A bientôt.
Éric

bientôt (51)...

2010-09-17T06:24:00.004+02:00

Date et horaires:
Vendredi 24 Septembre de 15h30 à 19h30.
Thème:
Les pommes...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
L'association "Fêtes et loisirs de Tagnon" sort le pressoir et fabriquera du jus de pommes en extérieur, dégustation du jus tout frais!
Et, aussi, toujours des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.
Le Menu de la restauration:
Au chalet: L'association "Fêtes et loisirs de Tagnon" vous proposera boudins noirs ou blancs accompagnés d'une purée de pommes.
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les viandes de Challerange,huiles et oeufs de Liry, terrines et volailles de St-Clément, canard et foie gras de Cauroy, confitures et pâtes de fruits de La Neuville, légumes de Rethel, fruits du Tourteronnais , miel de Novy, pâtés-croûtes de Roizy, jus des producteurs Ardennais qui sont heureux de vous y accueillir. Vous trouverez également la boulangerie de Tagnon et la charcuterie d'Asfeld...
En plus:
Les épices, la viande d'agneaux, les fromages de vache pourront aussi égayer votre panier.

clin d'œil ...

2010-09-12T09:37:00.004+02:00

Un événement à venir dans la vie de l'Association!
"Les 4 Saisons Vouzinoises"

Nous vous invitons à venir rencontrer certains des adhérents et leurs produits à la première des 4 saisons, l'Automne.

Il nous serait agréable que vous veniez vous divertir, vous régaler, et bien-sûr, converser avec les producteurs présents.
Terrines, pâté-croûtes, volailles, viandes rouges, confitures, pâtes de fruits, miels, légumes, fruits, cidres, jus, ainsi que beaucoup d'autres "régaleries" vous attendent!
Rendez-vous donc ce Dimanche 26 Septembre chez Nicole et Dominique Canneaux à St Clément à Arnes.

Autre événement, s'il en est un, l'Association Richesses d'Ardennes a sa page sur Facebook!
Vous pouvez y accéder en cliquant sur l'image...

A bientôt pour d'autres nouvelles.
Éric

le pain ...

2010-09-12T08:23:00.006+02:00

C'est le bout du mois d'Août, l'été touche à sa fin, les moissons sont faites, il n'y a pas meilleur moment pour faire un marché sur le pain. En extérieur, le boulanger de Tagnon, Janick Ricault, cuisait et proposait à la dégustation son pain. Dans la grange, comme tous les mois, son épouse était derrière son étal et proposait toutes sortes de pains...En début de marché, la boutique est encore bien pleine...Il ne faut surtout pas oublier les galettes et autres douceurs...Nous nous retrouverons fin septembre autour d'un excellent verre de jus de pommes...ou de cidre...ou les 2, peut-être!
A bientôt
Éric

bientôt (50)...

2010-08-18T06:38:00.003+02:00

Date et horaires:
Vendredi 27 Août de 15h30 à 19h30.
Thème:
Le pain ...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
Le boulanger du village, Janick Ricault, avec l'association "Amiphila" fabriquera du pain dans un four en extérieur, dégustation toute chaude des petits pains.
Et, aussi, toujours des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.
Le Menu de la restauration:
Au chalet: L'association "Amiphila" vous proposera un barbecue.
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les viandes de Challerange,huiles et oeufs de Liry, terrines et volailles de St-Clément, canard et foie gras de Cauroy, confitures et pâtes de fruits de La Neuville, légumes de Rethel, fromages de Laval-Morency, fruits du Tourteronnais , miel de Novy, pâtés-croûtes de Roizy, jus des producteurs Ardennais qui sont heureux de vous y accueillir. Vous trouverez également la boulangerie de Tagnon et la charcuterie d'Asfeld...
En plus:
Les épices de Biovanilia, la viande d'agneaux, le lait, les fromages de vache et, peut-être les prâlines pourront aussi égayer votre panier.

le miel ...

2010-08-18T06:26:00.005+02:00

Ambiance sucrée pour ce marché du cœur de l'été, le monde fascinant des abeilles et du miel s'était invité dans la grange. Sortis des hausses, les cadres de miel sont désoperculés avant que le miel en soit extrait...Toujours autant de monde autour de cette animation qui intéresse et qui permet de déguster le miel nouveau...L'Office de tourisme du Rethélois était aussi là pour informer les locaux mais aussi les quelques touristes de passage sur les activités proposées sur le secteur mais aussi dans toutes les Ardennes...Nous nous retrouverons fin août autour d'un bon morceau de pain. A bientôt

Éric

bientôt (49)...

2010-07-21T15:01:00.002+02:00

Date et horaires:
Vendredi 30 Juillet de 15h30 à 19h30.
Thème:
Le miel et les abeilles ...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
L'apiculteur Michel Blanguerin vous proposera de découvrir le travail d'extraction du miel et de le déguster.
L'Office de tourisme du pays rethélois vous informera des manifestations de l'été.
Et, aussi, toujours des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.
Le Menu de la restauration:
Au chalet: L'association "Ping-pong à Tagnon" vous proposera un roti de porc froid accompagné d'une salade et suivi d'un dessert aux fruits frais. Qu'on se le dise! L'affiche est ici.
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les viandes de Challerange, huiles et œufs de Liry, terrines et volailles de St-Clément, canard et foie gras de Cauroy, confitures et pâtes de fruits de La Neuville, légumes de Rethel, fromages de Laval-Morency, fruits du Tourteronnais , miel de Novy, pâtés-croûtes de Roizy, jus des producteurs Ardennais qui sont heureux de vous y accueillir. Vous trouverez également la boulangerie de Tagnon et la charcuterie d'Asfeld...
En plus:
Les épices, la viande d'agneaux, les fromages de vache pourront aussi égayer votre panier.

clin d'oeil ...

2010-07-21T14:33:00.007+02:00

Joëlle et Jacques Caron sont installés à Vaux-les-Mouron près de Monthois, leur spécialité: l'apiculture.
Veuillez trouver ci-dessous leur actualité alors que le prochain thème du "Marché Campagnard" est le miel et les abeilles.
Le 29 juin dernier, une équipe de techniciens de FR3 est venue à la Miellerie pour tourner l'émission "Un été à la carte" qui est programmée tous les samedis de l'été de 20h10 à 20h35. Deux candidats, venus de Franche-Comté, ont des épreuves à réaliser. A La Miellerie le défi était de marquer une reine, ce qu'ils ont brillamment réussi ! Voici 2 photos de ce tournage.Malheureusement nous ne savons pas quel samedi d'août l'émission sera diffusée !!!

Samedi prochain, 24 juillet, Joëlle et Jacques organisent un après-midi "goûter et abeilles" : après visite de la Miellerie et découverte des abeilles et de l'apiculture, un goûter à base des produits de la ruche sera servi. Tarif de cette animation : 6 €. Un petit pot de miel sera remis à chaque visiteur. INSCRIPTION OBLIGATOIRE

Jeudi 29 juillet, à 14 heures : après-midi "Au cœur de la ruche". Equipés de combinaisons d'apiculteur vous verrez l'intérieur de la ruche : la reine, le travail des ouvrières, le travail de l'apiculteur. Tarif de cette animation : 6 €. En plus de la visite, un petit pot de miel sera remis à chaque visiteur. Le nombre de personnes est limité à 12. Il reste encore 3 places. INSCRIPTION OBLIGATOIRE

Jacques CARON, apiculteur
Gîte rural, découverte des abeilles, formation en apiculture.
La Miellerie
9, grande rue
08250 Vaux-les-Mouron
Tél-Fax: 03-24-30-51-84
Site internet: La Miellerie

Textes: Éric et Jacques
Photos: France3

Fruits rouges...

2010-07-20T06:11:00.009+02:00

Une bonne chaleur estivale nous accompagnait pour ce marché d'été consacré aux fruits rouges.
L'association "Familles rurales" a préparé en direct, pour le plaisir et la gourmandise de tous, des confitures de cerises et de fraises...La dégustation était, bien entendu, aussi au programme qui se finissait par la mise en pots...Les fruits étaient gracieusement offerts par Béatrice et Éric Leguay des Confitures d'Ardennes et par Laure et Jean-Philippe Courtois des Vergers Courtois, ici sur le stand dans la grange...Nous nous retrouverons fin juillet autour de la ruche et des abeilles. A bientôt.
Éric

bientôt (48)...

2010-06-17T05:53:00.004+02:00

Date et horaires:
Vendredi 25 Juin de 15h30 à 19h30.
Thème:
Les fruits rouges ...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
L'association "Familles Rurales" vous proposera pour votre plaisir des confitures à admirer et à déguster.
Et, aussi, toujours des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.
Le Menu de la restauration:
Au chalet: L'association "Familles rurales" vous proposera un couscous suivi d'un dessert aux fruits rouges. Qu'on se le dise!
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les viandes de Challerange, huiles et œufs de Liry, terrines et volailles de St-Clément, canard et foie gras de Cauroy, confitures et pâtes de fruits de La Neuville, légumes de Rethel, fromages de Laval-Morency, fruits du Tourteronnais , miel de Novy, pâtés-croûtes de Roizy, jus des producteurs Ardennais qui sont heureux de vous y accueillir. Vous trouverez également la boulangerie de Tagnon et la charcuterie d'Asfeld...
En plus:
Les épices, la viande d'agneaux, les fromages de vache, le champagne pourront aussi égayer votre panier.

turions ...

2010-06-17T05:47:00.002+02:00

Que de monde, encore, pour ce mois de Mai, pour ses 4 ans, le marché campagnard a pratiquement fait grange comble et c'est tant mieux!...Les fleurs et repiquage étaient encore en extérieur et les asperges se présentaient à l'intérieur...En Juin, nous retrouverons les saveurs des fruits rouges et des confitures. A bientôt.

Éric

bientôt (47) ...

2010-05-20T19:10:00.002+02:00

Date et horaires:
Vendredi 28 Mai de 15h30 à 19h30.
Thème:
Le temps des asperges ...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
Eloi Verdelet vous proposera ses asperges blanches.
Cyril Siméon vous présentera en extérieur des plantes à massifs et jardinières et des plants de légumes.
Et, aussi, toujours des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.
Le Menu de la restauration:
Au chalet: L'association "Ping-pong à Tagnon" vous proposera une tartiflette accompagnée d'une salade et suivie d'une mousse au chocolat.
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les viandes de Challerange, huiles et œufs de Liry, terrines et volailles de St-Clément, canard et foie gras de Cauroy, confitures et pâtes de fruits de La Neuville, légumes de Rethel, fromages de Laval-Morency, fruits du Tourteronnais , miel de Novy, pâtés-croûtes de Roizy, jus des producteurs Ardennais qui sont heureux de vous y accueillir. Vous trouverez également la boulangerie de Tagnon et la charcuterie d'Asfeld...
En plus:
Les épices, la viande d'agneaux, les fromages de vache, le champagne pourront aussi égayer votre panier.
Vous pourrez compléter votre panier déjà bien garni avec quelques senteurs et compositions en épis de blé.

Le temps des fleurs ...

2010-05-20T18:58:00.004+02:00

Une belle entrée fleurie vous invitait à entrer dans la grange lors du dernier marché, Cyrille vous proposait ses plantes à repiquer...Toujours des fleurs, séchées cette fois, vous accueillaient à l'intérieur, Yves présentait ses compositions florales...Et le mois d'Avril, c'est, bien sûr, le début de la saison des asperges, celles d'Éloi sont d'autant plus fameuses qu'elles sont toujours cueillies du jour...Ce sont d'ailleurs elles qui seront mises en vedettes le mois prochain. A bientôt.
Éric
Le site de Dominique et Yves Paulais: L'atelier de fleurs séchées
Le site d'Éloi Verdelet: Asperges Verdelet

bientôt (46) ...

2010-04-21T14:01:00.004+02:00

Date et horaires:
Vendredi 30 Avril de 15h30 à 19h30.
Thème:
Les repiquages de printemps ...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
Cyril Siméon vous présentera en extérieur des plantes à massifs et jardinières et des plants de légumes.
Et, aussi, toujours des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.
Le Menu de la restauration:
Au chalet: L'association "Fêtes et Loisirs" vous proposera une salade au lard.
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les terrines et volailles de St-Clément, canard et foie gras de Cauroy, viandes de Challerange, huiles et œufs de Liry, confitures et pâtes de fruits de La Neuville, ail et pommes de terre de Primat, légumes de Rethel, cidres et liqueurs de Warnecourt, fromages de Laval-Morency, fruits du Tourteronnais , miel de Novy, pâtés-croûtes de Roizy, jus des producteurs Ardennais qui sont heureux de vous y accueillir. Vous trouverez également la boulangerie de Tagnon et la charcuterie d'Asfeld......
En plus:
Les épices, la viande de mouton, les fromages de vache, le champagne, les asperges pourront aussi égayer votre panier.
Pour enrichir vos plantations, le lombricompost sera aussi présent.

bientôt (45) ...

2010-03-12T06:50:00.002+01:00

Date et horaires:
Vendredi 26 Mars de 15h30 à 19h30.
Thème:
La basse-cour du marché ...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
L'association "Amiphila" vous présentera , en extérieur, une basse-cour reconstituée.
Et, aussi, toujours des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.
Le Menu de la restauration:
Au chalet: Coq au vin accompagné de ses haricots-pommes vapeur, compote de pommes et mignardises.
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les terrines et volailles de St-Clément, canard et foie gras de Cauroy, viandes de Challerange, huiles et œufs de Liry, confitures et pâtes de fruits de La Neuville, ail et pommes de terre de Primat, légumes de Rethel, cidres et liqueurs de Warnecourt, fromages de Laval-Morency, fruits du Tourteronnais , miel de Novy, pâtés-croûtes de Roizy, jus des producteurs Ardennais qui sont heureux de vous y accueillir...
En plus:
Les épices, la viande de mouton, les fromages de vache, le champagne, les pralines pourront aussi égayer votre panier.
Les compositions en épis de blé et le lombricompost seront aussi présents.

clin d'oeil ...

2010-03-12T06:42:00.004+01:00

Portes Ouvertes à la Ferme
Le 21 Mars 2010, de 09h00 à 19h00
jour de la brocante...

L'Earl de la Rosière
Chez Catherine, Léon et Antoine THIRIET
4 rue de la Marne
08400 CHALLERANGE
Vous pourrez visiter le laboratoire de découpe, déguster gratuitement de la viande de boeuf, et rendre visite aux animaux.
Il y aura, pour vous satisfaire, à votre disposition de la viande de boeuf et de la charcuterie au détail...

Un tirage au sort sera effectué parmi les commandes de colis passées le jour même sur place ou avant par téléphone ou pour un achat de 80€ de détail:

1 caissette d'une valeur de 100 euros à gagner

Quelques producteurs de l'association "Richesses d'Ardennes" viendront vous faire découvrir leurs produits:
Jacques Caron: les produits de la ruche
Dominique Lacroix: huile de colza et oeufs plein air
Eric Leguay: confitures et pâtes de fruits
Patrick Rataux: Pommes de terre, ails, oignons et échalotes
Lionel Thiry: pommes et jus de pommes

Venez nombreux passer un bon moment à la ferme!

fromage ...

2010-03-11T06:11:00.006+01:00

Non, nous ne rejouons pas un remake de la célèbre fable de La Fontaine !

Ce dernier vendredi de Février, les produits laitiers étaient mis en avant. L'association "Familles rurales" régalait les visiteurs avec des crêpes savoureuses. Ce fut aussi le retour de Serge Gosselin et ses fromages de chèvre...Nous avons accueilli pour la première fois Franck Sellier qui propose sa tomme de vache, à utiliser en de multiples recettes...Ce fut encore un beau marché...Nous nous retrouverons fin mars autour de la volaille. A bientôt.
Éric

bientôt (44) ...

2010-02-16T14:07:00.002+01:00

Date et horaires:
Vendredi 26 Février de 15h30 à 19h30.
Thème:
Les produits laitiers ...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
L'association "Familles rurales" vous préparera des crêpes savoureuses à déguster!
Et, aussi, toujours des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les viandes de Challerange, terrines et volailles de St-Clément, huiles et œufs de Liry, confitures et pâtes de fruits de La Neuville, ail et pommes de terre de Primat, légumes de Rethel, cidres et liqueurs de Warnecourt, fromages de Laval-Morency, fruits du Tourteronnais , pâtés-croûtes de Roizy, jus des producteurs Ardennais qui sont heureux de vous y accueillir...
En plus:
Les épices, la viande de mouton, les fromages de vache, le champagne pourront aussi égayer votre panier sans oublier les savons et autres douceurs.

honneur ...

2010-02-11T07:04:00.005+01:00

C'est pour remercier toutes les personnes qui viennent nous rendre visite que nous avons tenu, comme les autres années, à donner pour thème à ce marché de fin janvier: "les visiteurs à l'honneur".

Pour marquer cette occasion, tous les exposants du marché ont offert une de leurs spécialités que l'équipe organisatrice a essayé de rassembler dans un panier...(mais il y en avait beaucoup, d'où le carton!).
Pour pouvoir récompenser un visiteur, c'est par tirage au sort qu'il a été attribué...C'est Marie-Christine C. de Beine-Nauroy (51) qui a eu le privilège de se voir remettre le cadeau avec nos félicitations.
Pour réchauffer la grange, l'association "Fêtes et Loisirs" de Tagnon offrait aux promeneurs le café et le vin chaud...Par ces temps d'hiver, ce fût un réel réconfort, merci à eux!
Nous nous retrouverons le 26 février autour des produits laitiers et des crêpes. A bientôt.
Éric

bientôt (43) ...

2010-01-19T08:06:00.002+01:00

Date et horaires:
Vendredi 29 Janvier de 15h30 à 19h30.
Thème:
Les visiteurs à l'honneur ...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
L'association "Richesses d'Ardennes" offre un gros panier gourmand à 18h00 avec tous les produits présents.
Et, aussi, toujours des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les viandes de Challerange, terrines et volailles de St-Clément, huiles et œufs de Liry, confitures et pâtes de fruits de La Neuville, ail et pommes de terre de Primat, légumes de Rethel, cidres et liqueurs de Warnecourt,café de Faissault, fruits du Tourteronnais , pâtés-croûtes de Roizy, miels de Novy, jus des producteurs Ardennais qui sont heureux de vous y accueillir...
En plus:
Les épices pourront aussi égayer votre panier sans oublier les savons et autres douceurs.

clin d'oeil ...

2010-01-19T07:38:00.004+01:00

« LES VERLAINIENNES »

Saison 2010

Musée Verlaine
08 310 Juniville
03 24 39 68 00
http://www.musee-verlaine.fr

Le Musée Verlaine de Juniville, haut lieu culturel du sud-ardennais, se propose d’accueillir à partir de mars 2010 des artistes peintres, sculpteurs, photographes …avec pour objectif, la mise en valeur de ce patrimoine et de l’Art en général. Les expositions seront renouvelées chaque mois avec deux ou trois artistes. Le mois de juillet et de septembre seront consacrés à une thématique artistique.

Vous pouvez voir le programme en suivant ce lien:
PROGRAMME

N'hésitez pas à le diffuser autour de vous!

voeux ...

2010-01-07T08:38:00.003+01:00

Le Conseil d'Administration, le groupe de travail du marché et les producteurs vous souhaitent
une bonne année 2010
...

Qu'elle vous apporte tous les petits bonheurs qui sont si simples à partager.
A bientôt.

bientôt (42) ...

2009-12-11T08:05:00.001+01:00

"Le Marché Campagnard Festif"
Date et horaires:
Vendredi 18 Décembre de 15h30 à 19h30.
Thème:
Les saveurs de fin d'année ...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
La crèche de Noël en extérieur par l'association "Fêtes et Loisirs".
Des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.
Le Menu de la restauration:
Dans la grange,
Gaufres par l'association philatélique de Tagnon
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les viandes de Challerange, terrines, volailles de St-Clément, œufs de Liry, foie-gras de Cauroy, fromages de Laval-Morency, légumes de Rethel, cidres de Warnecourt, liqueurs, fruits du Tourteronnais , huiles, farines de Juniville, pâtés-croûtes de Roizy, miels de Novy, jus des producteurs Ardennais qui sont heureux de vous y accueillir...
En plus:
Les épices, le café, les fromages de vache, le champagne et les truffes pourront aussi égayer votre panier.

A bientôt

bientôt (41) ...

2009-11-19T06:28:00.001+01:00

Date et horaires:
Vendredi 27 Novembre de 15h30 à 19h30.
Thème:
Les cochonnailles ...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
Chaleur, senteurs et saveurs seront au rendez-vous avec le brûloir et les châtaignes d'Ardèche.
Des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.
Le Menu de la restauration:
Au chalet,
Charcuterie et Beaujolais nouveau (à boire avec modération, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé).
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les viandes de Challerange, terrines, volailles de St-Clément, œufs de Liry, foie-gras de Cauroy, confitures et pâtes de fruits de La Neuville, fromages de Laval-Morency, légumes de Rethel, cidres de Warnecourt, liqueurs, fruits du Tourteronnais , huiles, farines de Juniville, pâtés-croûtes de Roizy, miels de Novy, jus des producteurs Ardennais qui sont heureux de vous y accueillir...
En plus:
Les épices, le café, les fromages de vache, la bière pourront aussi égayer votre panier sans oublier les savons et autres douceurs.

légumes d'automne ...

2009-11-19T06:12:00.006+01:00

Que de monde pour ce marché d'Octobre dans la grange! On se bousculait dans les allées, à l'étal de chaque producteur ou, comme d'habitude, autour du banc!...Ce mois-ci, les légumes d'automne étaient à l'honneur, ainsi on pouvait déguster le confit d'oignons et la soupe au potiron...La bonne odeur des cuisines d'autrefois et le plaisir des papilles et des yeux devant ces cocottes fumantes...A bientôt, en Novembre, en compagnie des châtaignes d'Ardèche.
Éric

bientôt (40) ...

2009-10-20T07:07:00.003+02:00

Date et horaires:
Vendredi 30 Octobre de 15h30 à 19h30.
Thème:
Échalotes et Oignons ...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
L'association "Familles rurales" vous proposera une animation culinaire, présentation et dégustation du confit d'oignons.
Des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.
Le Menu de la restauration:
Au chalet,
Tartiflette d'automne suivie d'une salade et d'un bavarois.
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les viandes de Challerange, terrines, volailles de St-Clément, œufs de Liry, foie-gras de Cauroy, confitures et pâtes de fruits de La Neuville, fromages de Laval-Morency, légumes de Rethel, cidres de Warnecourt, liqueurs, fruits du Tourteronnais , huiles, farines de Juniville, pâtés-croûtes de Roizy, miels de Novy, jus des producteurs Ardennais qui sont heureux de vous y accueillir...
En plus:
Les épices, le café, les fromages de vache, la bière pourront aussi égayer votre panier sans oublier les savons et autres douceurs.

les fruits du verger...

2009-10-20T06:30:00.007+02:00

Ils étaient mis en avant ce mois de septembre, plus particulièrement les pommes! L'association "Fêtes et Loisirs" offrait le jus de pommes aux visiteurs. Le broyeur de pommes était donc de la partie...Puis passage au pressoir...Dans la grange, on peut trouver 2 producteurs de pommes...Les Vergers d'Hurtebise et les Vergers Courtois.
Il y a un endroit dans la grange qui est particulièrement prisé des visiteurs, c'est le banc...C'est là, peut-être, que l'on y refait l'histoire! C'est un formidable lieu d'échanges et de rencontres!
A bientôt, en Octobre, en compagnie des oignons et autres échalotes!
Éric

bientôt (39)...

2009-09-13T15:23:00.003+02:00

Date et horaires:
Vendredi 25 Septembre de 15h30 à 19h30.
Thème:
Les fruits du verger...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
L'association "Fêtes et Loisirs" vous proposera une animation autour des pommes, pressage et dégustation du jus en extérieur de la grange.
Des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.
Le Menu de la restauration:
Au chalet,
Boudin blanc ou noir et purée de pommes.
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les viandes de Challerange, terrines, volailles de St-Clément, œufs de Liry, foie-gras de Cauroy, confitures et pâtes de fruits de La Neuville, fromages de Laval-Morency , légumes de Rethel, cidres de Warnecourt, liqueurs, bières de Sedan, fruits du Tourteronnais , huiles, farines de Juniville, pâtés-croûtes de Roizy, miels de Novy, jus des producteurs Ardennais qui sont heureux de vous y accueillir...
En plus:
Biovanilia vous présentera son éventail d'épices et de saveurs.
Le Gaec du Petit Mesnil vous proposera ses produits laitiers.
Le Groin de Café vous présentera ses arômes de café.

août...

2009-09-13T15:03:00.006+02:00

L'animation se déroulait dehors au mois d'Août, un four à pain au bois était installé près du lavoir-buvette sous la houlette d'Amiphila, l'association philatéliste de Tagnon...Les derniers petits pains sont toujours à prendre et à déguster...
Fin Septembre nous serons au milieu des pommes.
A bientôt
Éric

clin d'œil...

2009-08-19T05:56:00.009+02:00

Françoise et Serge Gosselin sont installés à Laval-Morency, leur spécialité: le fromage de chèvres.
Leur parcours:
C'est après un accident de travail qui a laissé Serge sans ressources que ce couple fort sympathique s'est installé. Tout d'abord en produisant des lapins avec une pâture de 60 ares prêtée par un ami, puis en 1990, avec l'achat d'une trentaine de chèvres. Ces mêmes chèvres qui font dire à Serge: "Ce sont elles qui m'ont rééduqué!".
La fabrication du fromage s'est apprise sur le tas et dans les livres, complètement en autodidacte. Et après maints tatillons, le résultat est arrivé en 1994 avec une médaille d'or au concours des produits de terroir de La Cappelle, suivi d'une autre au concours national des chevriers de Montpellier.
Aujourd'hui notre couple possède toujours 30 chèvres qui sortent tous les jours sur un parcours de pâtures de 6 hectares et demi.
Serge s'occupe des chèvres, de la traite (à la main) et de la vente tandis que Françoise est au laboratoire à fabriquer et élaborer ses précieux fromages de qualité fermière.
On peut trouver leurs produits tous les samedis sous le marché couvert de Charleville-Mézières, sur quelques manifestations dominicales et aussi chaque dernier vendredi du mois au "Marché Campagnard" à Tagnon.
Vous pouvez aussi venir chercher votre plateau de fromages à la ferme tous les jours.

Françoise et Serge Gosselin
Lotissement le Cheneau
08150 LAVAL-MORENCY
Tél: 03-24-35-17-74

Textes: Éric
Photos: Pascal Chagot

bientôt (38)...

2009-08-18T06:15:00.001+02:00

Date et horaires:
Vendredi 28 Août de 15h30 à 19h30.
Thème:
La Boulangerie à l'ancienne...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
L'association "Amiphila" de Tagnon" vous proposera une animation autour du pain, cuisson et dégustation dans un four à pain en extérieur de la grange.
Des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.
Le Menu de la restauration:
Au chalet,
Crudités, barbecue, frites, fromages et glace...
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les viandes de Challerange, pâtés-croûtes de Roizy, volailles de St-Clément, foie-gras de Cauroy , terrines, œufs de Liry, miels de Novy, confitures et pâtes de fruits de La Neuville, fromages de Laval-Morency , légumes de Rethel, fruits du Tourteronnais , huiles, farines de Juniville, cidres de Warnecourt, liqueurs, bières de Sedan, jus des producteurs Ardennais qui sont heureux de vous y accueillir...
En plus:
Mme Ferté vous présentera ses compositions d'épis de blé.
Biovanilia vous présentera son éventail d'épices et de saveurs.
Le Gaec du Petit Mesnil vous proposera ses produits laitiers.

juillet ...

2009-08-17T05:54:00.006+02:00

Les nouvelles pancartes commencent à être installées. Sans dates précises, elles peuvent rester en permanence sur le bord de la chaussée (en respectant la réglementation, bien sûr!) ...Fin Juillet l'animation proposée par le Ping-pong club mettait en scène l'apiculture...Extraction du miel en direct dans la grange avec dégustation immédiate...Voici encore une nouvelle enseigne dans la grange, celle de Monique et Dominique Lacroix, producteurs d'huile vierge de colza et d'œufs de poules plein air à Liry...Fin août, nous nous retrouverons autour du pain.
A bientôt
Éric

bientôt (37)...

2009-07-24T06:17:00.003+02:00

Date et horaires:
Vendredi 31 Juillet de 15h30 à 19h30.
Thème:
Le Pain d'épices...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
L'association "Ping-pong club de Tagnon" vous proposera une animation autour de l'apiculture.
Des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.
Le Menu de la restauration:
Au chalet,
Sauté de veau sauce champignons, jardinière de légumes, fromage et salade de fruits.
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les viandes de Challerange, pâtés-croûtes de Roizy, volailles de St-Clément, foie-gras de Cauroy , terrines, œufs de Liry, miels de Novy, confitures et pâtes de fruits de La Neuville, fromages de Laval-Morency , légumes de Rethel, fruits du Tourteronnais , huiles, farines de Juniville, cidres de Warnecourt, liqueurs, bières de Sedan, jus des producteurs Ardennais qui sont heureux de vous y accueillir...
En plus:
Biovanilia vous présentera son éventail d'épices et de saveurs.

orage...

2009-07-22T05:31:00.007+02:00

C'est un bien gros orage qui s'est invité ce dernier vendredi de Juin! Ce qui n'a pas empêché les visiteurs à venir flâner dans les allées de la grange.
Ils pouvait y découvrir l'animation du jour organisée par "Familles rurales" autour des fruits rouges...Framboises, cassis, groseilles rouges et roses, groseilles à maquereaux étaient au rendez-vous...On pouvait les retrouver aussi sous forme de confitures...L'ail, l'échalote et les pommes de terre nouvelles étaient aussi de retour...avec en prime une nouvelle enseigne...Fin juillet, nous nous retrouverons autour de l'apiculture.
A bientôt.
Éric

clin d'œil...

2009-06-17T06:17:00.004+02:00

La Miellerie

Jacques Caron, apiculteur
08250 Vaux-les-Mouron
Tél-fax: 03-24-30-51-84
Courriel: j.caron.api@wanadoo.fr
Site internet: http://lamiellerie.net

Portes ouvertes le Dimanche 28 Juin de 9 heures à 18 heures

Nous avons le plaisir de vous accueillir le 28 juin de 9 à 18 heures à Vaux-les-Mouron pour découvrir le monde des abeilles et de l'apiculture.
Visite de la Miellerie, dégustation des produits.
L'après-midi, à partir de 14 heures, et toutes les heures, par petits groupes, visite des ruches en combinaison d'apiculteur. Vous pourrez voir la reine et les ouvrières travailler.

Un petit marché campagnard et artisanal vous proposera:
- Confitures, pâtes de fruits et sirops de Béatrice et Éric Leguay de La Neuville en Tourne à Fuy.
- Viande en caissettes; bœuf, veau rosé et porc de Catherine, Léon et Antoine Thiriet de Challerange.
- Du tournage sur bois de Antoine Bourré de Autry.

Dans les rues de la commune se tiendra un vide-grenier de 8 à 18 heures.
Venez nombreux, nous vous attendons.

bientôt (36)...

2009-06-17T06:11:00.003+02:00

Date et horaires:
Vendredi 26 Juin de 15h30 à 19h30.
Thème:
Les Fruits rouges...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
L'association "Familles Rurales" vous proposera à la dégustation de la confiture de fruits rouges fabriquée sur place.
Des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.
Le Menu de la restauration:
Au chalet,
Le Couscous, suivi de fromage et tartelette aux fruits rouges...
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les viandes de Challerange, pâtés-croûtes de Roizy, volailles de St-Clément, foie-gras de Cauroy , terrines, œufs de Liry, miels de Novy, confitures et pâtes de fruits de La Neuville, fromages de Laval-Morency , légumes de Rethel, fruits du Tourteronnais , huiles, farines de Juniville, cidres de Warnecourt, liqueurs, bières de Sedan, jus des producteurs Ardennais qui sont heureux de vous y accueillir...
En plus:
Le Gaec du Petit Mesnil vous proposera ses produits laitiers.
Biovanilia vous présentera son éventail d'épices et de saveurs.

printemps...

2009-06-17T05:59:00.004+02:00

Pendant 2 mois d' affilée, le printemps était mis en avant à la grange...Avec les repiquages de fleurs et légumes au premier plan...puis avec les asperges, légume de printemps par excellence...(image d'archive)
Mais la saison avance et les fruits rouges seront présents en Juin.
A bientôt.
Éric

bientôt (35)...

2009-05-20T05:47:00.002+02:00

Date et horaires:
Vendredi 29 Mai de 15h30 à 19h30.
Thème:
Les Asperges et légumes de printemps...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
En extérieur, Cyrille SIMEON, vous proposera toutes les plantes, fleurs et légumes à repiquer.
En intérieur vous pourrez trouver les Asperges d'Heutrégiville et les petits légumes nouveaux de Rethel
Dégustation à base d'asperges (tartes, cakes, toasts) par l'Association ping-pong de Tagnon
Des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.
Le Menu de la restauration:
Au chalet,
La Paëlla bouchère, fromage et bavarois au fruits...
Voir aussi ici: Menu
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les viandes de Challerange, pâtés-croûtes de Roizy, volailles de St-Clément, foie-gras de Cauroy , terrines, œufs de Liry, miels de Novy, confitures et pâtes de fruits de La Neuville, fromages de Laval-Morency , légumes de Rethel, fruits du Tourteronnais , huiles, farines de Juniville, cidres de Warnecourt, liqueurs, bières de Sedan, jus des producteurs Ardennais qui sont heureux de vous y accueillir...
En plus:
Les Asperges de Eloi Verdelet.
Les terreaux de lombricompost du Gaec Concorde.
Eric

bientôt (34)...

2009-04-16T06:24:00.002+02:00

Date et horaires:
Vendredi 24 Avril de 15h30 à 19h30.
Thème:
Les Repiquages de printemps...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
En extérieur, Cyrille SIMEON, vous proposera toutes les plantes, fleurs et légumes à repiquer.

Des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.
Le Menu de la restauration:
Au chalet, la Salade au lard...
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les viandes, pâtés-croûtes, volailles, foie-gras, terrines, œufs, miels, confitures, fromages, légumes, fruits, huiles, farines, cidres, liqueurs, bières, jus des producteurs Ardennais qui sont heureux de vous y accueillir...
En plus:
Les Asperges de Eloi Verdelet.
Les fleurs séchées de Yves Paulais.
Les paniers d'osiers de Gilles Durmois.
Les terreaux de lombricompost du Gaec Concorde.
Eric

ambiance...

2009-04-15T07:43:00.012+02:00

C'était fin-Mars dans la grange, il y régnait une bonne et chaude ambiance du marché...Les animaux de la ferme accueillaient les visiteurs à l'extérieur...Le tirage au sort des demies-heures est surveillé de près...Le panier de "Richesses d'Ardennes" est disponible:

...ici...

A bientôt

Eric

bientôt (33)...

2009-03-25T06:29:00.003+01:00

Date et horaires:
Vendredi 27 Mars de 15h30 à 19h30.
Thème:
Les Volailles...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
L'association philatélique "Amiphila" vous présentera quelques volailles en extérieur.
Des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.
Le Menu de la restauration:
Au chalet,
Coq au vin et sa garniture suivi d'un fromage et pour finir une compote de pommes et ses mignardises
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les viandes, pâtés-croûtes, volailles, foie-gras, terrines, œufs, miels, confitures, fromages, légumes, fruits, huiles, farines, cidres, liqueurs, bières, jus des producteurs Ardennais qui sont heureux de vous y accueillir...
En plus:
La Bière du Château fort de Sedan sera de retour dans la grange.
Le Gaec du Petit Mesnil vous proposera ses produits laitiers.
Biovanilia vous présentera son éventail d'épices et de saveurs.
Le Ginseng de Boncourt présentera ses spécialités.
Eric

clin d'oeil...

2009-03-10T08:47:00.006+01:00

Portes Ouvertes à la Ferme
Le 15 Mars 2009, de 09h00 à 19h00
jour de la brocante...

L'Earl de la Rosière
Chez Catherine, Léon et Antoine THIRIET
4 rue de la Marne
08400 CHALLERANGE
Vous pourrez visiter le laboratoire de découpe, déguster gratuitement de la viande de boeuf, et rendre visite aux animaux.
Exceptionnellement, il y aura à votre disposition de la viande de boeuf sous-vide et de la charcuterie au détail...

Un tirage au sort sera effectué parmi les commandes de caissettes passées le jour même sur place ou avant par téléphone:

1 caissette d'une valeur de 100 euros à gagner

Quelques producteurs de l'association "Richesses d'Ardennes" viendront vous faire découvrir leurs produits:
Jacques Caron: les produits de la ruche
Gilles Durmois: vanneries
Dominique Lacroix: huile de colza et oeufs
Eric Leguay: confitures et pâtes de fruits
Lionel Thiry: pommes et jus de pommes

Venez nombreux passer un bon moment à la ferme!

les produits laitiers...

2009-03-10T08:22:00.008+01:00

C'est autour des produits laitiers que le Marché Campagnard de ce mois de février s'est déroulé.

L'association "Familles rurales" était, de plein pied, prête à offrir à tous les visiteurs de bonnes et savoureuses crêpes...Les produits laitiers de chèvre étaient représentés par la Ferme de Méry...Les produits laitiers de vache, quant à eux, étaient représentés par le Gaec du Petit Mesnil de Minaucourt (51)...Plus de renseignements sur les produits laitiers sur le site officiel du même nom: ici
A bientôt
Texte et photos: Eric

bientôt (32)...

2009-02-22T15:45:00.001+01:00

Date et horaires:
Vendredi 27 Février de 15h30 à 19h30.
Thème:
Les Produits Laitiers en fête...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
L'association "Familles rurales" vous concoctera et vous offrira des crêpes sucrées et salées.
Des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les viandes, pâtés-croûtes, volailles, foie-gras, terrines, œufs, miels, confitures, fromages, légumes, fruits, huiles, farines, cidres, liqueurs, bières, jus des producteurs Ardennais qui sont heureux de vous y accueillir...
En plus:
Le Gaec du Petit Mesnil vous proposera ses produits laitiers.
Biovanilia vous présentera son éventail d'épices et de saveurs.
Eric

Remerciements...

2009-02-17T07:25:00.007+01:00

Le 30 Janvier dernier nous voulions faire honneur à nos visiteurs qui viennent passer un peu de temps dans la grange pour y faire leurs courses mais aussi y retrouver des connaissances et dialoguer. Même si le temps était un peu frisquet, la foule s'est retrouvée autour de tous les producteurs et des membres de l'association "Fêtes et Loisirs" qui fabriquaient des gaufrettes et les offraient aux promeneurs, accompagnées d'un café. Voici ce que l'on pouvait lire dans le Journal "L'Union" quelques jours après: Le panier "Honneur aux visiteurs", qui regroupait tous les produits présents dans la grange a été remporté par Mr Pierre D. de Rethel. A très bientôt, le 27 Février, où les produits laitiers seront en fête.

Eric

Le panier des "Richesses d'Ardennes"

2009-02-04T15:25:00.004+01:00

Les producteurs de l'Association
«Richesses d'Ardennes»
vous propose
un panier de leurs productions.

Vous y trouverez:

-Un kilo de farine d'engrain
-Une terrine de chapon au marc de champagne
-Un pot de rillettes de canards gras
-Un ballotin de caramels au miel
-Un pain d'épices
-Un confit de cidre
-Une confiture de Framboises
-Une bouteille d'huile de colza
-Une bouteille de jus de pommes
-Une bouteille de vin de cerises

Le tout pour 59 euros, frais de port et d'emballage compris.

Il vous suffit d'imprimer le bon de commande et de l'envoyer correctement rempli avec votre règlement à l'adresse indiquée.
Ne pas oublier l'adresse mail pour que nous vous communiquions le n° de suivi du colis.
Bonne dégustation.

Les membres de l'association.

bientôt (31)...

2009-01-20T06:33:00.006+01:00

Date et horaires:
Vendredi 30 Janvier de 15h30 à 19h30.
Thème:
Honneur à nos visiteurs...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.

L'association "Fêtes et Loisirs" vous concoctera des gaufrettes savoureuses et vous offrira le café pour vous réchauffer.
Des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.
L'association "Richesses d'Ardennes" offre un gros panier gourmand supplémentaire à 18h00 avec tous les produits présents.

Et bien sûr:

Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les viandes, patés-croûtes, volailles, foie-gras, terrines, oeufs, miels, confitures, fromages, légumes, fruits, huiles, farines, cidres, liqueurs, bières, jus des producteurs Ardennais qui sont heureux de vous y accueillir...

En plus:
Le Gaec du Petit Mesnil vous proposera ses produits laitiers.
La Bière du Château fort de Sedan sera là.
Biovanilia vous présentera son éventail d'épices et de saveurs.
Les vins de Meuse seront aussi parmi nous (Miaou)
Eric

Noël...

2009-01-19T06:21:00.006+01:00

Le 19 Décembre dernier se tenait le Marché Campagnard Festif. Même si l'affluence était un peu moins remarquable que d'habitude, les visiteurs se pressaient autour des étals. Ici sur le balcon, prés du pain et des légumes...Du côté des oeufs...Les épices de Biovanilia étaient là...L'association "Fêtes et Loisirs proposaient une dégustation de crêpes...Le cidre chaud pouvait les accompagner...A bientôt, le 30 Janvier, pour le prochain marché.
Textes: Eric Photos: Claude

bientôt (30)...

2008-12-11T05:48:00.002+01:00

Date et horaires:
Vendredi 19 Décembre de 15h30 à 19h30.
Thème:
Les Saveurs de fin d'année...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
Les Pralines parfumeront la grange en donnant une saveur de fête.
En extérieur et comme chaque année, l'association "Fêtes et Loisirs" installe son décor de Noël.
Des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.
L'animation:
Au chalet, l'association "Fêtes et Loisirs" vous concoctera des crêpes savoureuses et féériques.
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les viandes, patés-croûtes, volailles, foie-gras, terrines, oeufs, miels, confitures, fromages, légumes, fruits, huiles, farines, cidres, liqueurs, bières, jus des producteurs Ardennais qui sont heureux de vous y accueillir...
En plus:
Le Gaec du Petit Mesmil vous proposera ses produits laitiers.
La Bière du Château fort de Sedan sera aussi parmi nous.
Le Grenier de Macri vous proposera ses broderies
Biovanilia vous présentera son éventail d'épices et de saveurs de repas de fêtes.
Eric

bientôt (29)...

2008-11-19T06:13:00.002+01:00

Date et horaires:
Vendredi 29 Novembre de 15h30 à 19h30.
Thème:
Les cochonailles...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
Arnaud Misset sera là pour griller ses châtaignes d'Ardèche
Des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.
L'invité:
C'est lui qui animera la grange par l'odeur et la chaleur de son brasero:
Arnaud Misset
producteur de châtaignes
Ferme du Col de Grange
07 600 St Andéol de Vals
Son site ici
Le Menu de la restauration:
Eddy Camus, au chalet, vous propose une Assiette de cochonailles accompagnée de Beaujolais nouveau (à boire avec modération)...
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les viandes, patés-croûtes, volailles, foie-gras, terrines, oeufs, miels, confitures, fromages, légumes, fruits, huiles, farines, cidres, liqueurs, bières, jus des producteurs Ardennais qui sont heureux de vous y accueillir...
En plus:
Le Château LESPINASSAT, vin de Bergerac vous proposera ses produits. Voir son site ici.
La Bière du Château fort de Sedan sera aussi parmi nous.
Le Grenier de Macri vous proposera ses broderies
Fanny diffusion vous enchantera de ses senteurs de savonnettes.
Eric

oignons...

2008-11-13T06:17:00.003+01:00

C'est autour d'une table recouverte de dégustations que s'est tenu le dernier marché. Des saveurs douce-amères à travers le confit et le chutney d'oignons...Les visiteurs ont pu découvrir ces recettes et même, pour certains, repartir avec...Tous les producteurs présents vous donnent rendez-vous pour le 28 Novembre autour des châtaignes de l'Ardèche.

A bientôt
Eric

bientôt (28)...

2008-10-23T05:29:00.004+02:00

Date et horaires:
Vendredi 31 Octobre de 15h30 à 19h30.
Thème:
Les échalotes et les oignons...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
Fabrication et dégustation de la confiture d'oignons par l'association "Familles rurales"
Des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.
L'invité:
La Distillerie Guillon présentera ses single malts de la Montagne de Reims, whiskies à boire avec modération. Leur site: ici...
Le Menu de la restauration:
Eddy Camus, au chalet, vous propose une Tartiflette maison...
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les viandes, patés-croûtes, volailles, foie-gras, terrines, oeufs, miels, confitures, pâtes de fruits, légumes, fruits, huiles, farines, fromages et produits laitiers de vache, cidres, liqueurs, bières, jus des producteurs Ardennais qui sont heureux de vous y accueillir...
En plus:
Les réalisations d'un Monde de Bois enchanteront les yeux des grands et des petits. Le site: ici...
La Bière du Château fort de Sedan sera aussi parmi nous.
Eric

clin d'oeil...

2008-10-17T05:27:00.006+02:00

L’Office de Tourisme de l’Argonne Ardennaise

vous invite à venir découvrir l’exposition

WAKE UP, AMERICA ! 1917-1918

24 affiches témoignant de la mobilisation des Etats-Unis dans la première guerre mondiale

du 13 au 31 octobre 2008

au 58, rue Chanzy à Vouziers

du mardi au samedi de 9h à 12h30 et de 14h à 17h30

pommes...

2008-10-15T05:44:00.007+02:00

Les pommes étaient donc à l'honneur ce 26 Septembre dans la grange mais aussi en extérieur. Le broyeur de pommes était très entouré...Le pressoir suivait avant que le jus ne soit dégusté par les visiteurs...A l'intérieur, Rambour, Transparente de Croncel, Croquets et autres noms enchanteurs garnissaient les assiettes des Croqueurs de Pommes...La maison Thiry présentait leurs pommes...La cidrerie de Warnécourt était là avec cidre et jus de pommes...Les Confitures d'Ardennes exposait les premières gelées...Rendez-vous est pris pour le 31 Octobre avec les oignons et échalotes.
A bientôt
Eric

bientôt (27)...

2008-09-17T05:10:00.003+02:00

Date et horaires:
Vendredi 26 Septembre de 16h30 à 20h30.
Thème:
Les pommes en tous genres...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
Pressurage en direct et dégustation du jus de pommes par l'association "Fêtes et loisirs" et les producteurs de l'association "Richesses d'Ardennes".
Des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.
L'invité:
Les Croqueurs de pommes des Ardennes (site) vous présenteront les anciennes variétés: N'hésitez pas à amener vos pommes à identifier!
Le Menu de la restauration:
Eddy Camus, au chalet, vous propose un boudin noir accompagné de purée de pommes...
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les viandes, patés-croûtes, volailles, foie-gras, terrines, oeufs, miels, confitures, pâtes de fruits, légumes, fruits, huiles, farines, fromages et produits laitiers de vache, cidres, liqueurs, bières, jus des producteurs Ardennais qui sont heureux de vous y accueillir...
En plus:
Les Pralines vous attendent et parfumeront la grange.
La Bière du Château fort de Sedan sera aussi parmi nous.
Eric

fleurs et pain...

2008-09-17T05:00:00.004+02:00

C'était le dernier marché des vacances d'été, les dernières emplettes avant la rentrée...Les nouvelles fleurs à sécher étaient au rendez-vous et Yves Paulais a su nous enchanter de ses bouquets colorés...Mais lequel choisir?...En extérieur, Janick, le boulanger de Tagnon, aidé de Roger, philatéliste, ont cuit le pain et, pour le plaisir, l'ont fait déguster aux visiteurs...Rendez-vous a été pris pour le 26 Septembre où les pommes seront en fête...
A bientôt
Eric

...*Marché Campagnard à Tagnon*...

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...Marché Campagnard à Tagnon...