bientôt (41) ...

Date et horaires:
Vendredi 27 Novembre de 15h30 à 19h30.
Thème:
Les cochonnailles ...
Animations:
Ouverture et fermeture au son de la cloche.
Chaleur, senteurs et saveurs seront au rendez-vous avec le brûloir et les châtaignes d'Ardèche.
Des cadeaux gourmands d'une valeur de 5,00€ à gagner toutes les demies-heures.
Le Menu de la restauration:
Au chalet,
Charcuterie et Beaujolais nouveau (à boire avec modération, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé).
Et bien sûr:
Vous retrouverez, comme d'habitude dans la grange, les viandes de Challerange, terrines, volailles de St-Clément, œufs de Liry, foie-gras de Cauroy, confitures et pâtes de fruits de La Neuville, fromages de Laval-Morency, légumes de Rethel, cidres de Warnecourt, liqueurs, fruits du Tourteronnais , huiles, farines de Juniville, pâtés-croûtes de Roizy, miels de Novy, jus des producteurs Ardennais qui sont heureux de vous y accueillir...
En plus:
Les épices, le café, les fromages de vache, la bière pourront aussi égayer votre panier sans oublier les savons et autres douceurs.

légumes d'automne ...

Que de monde pour ce marché d'Octobre dans la grange! On se bousculait dans les allées, à l'étal de chaque producteur ou, comme d'habitude, autour du banc!...Ce mois-ci, les légumes d'automne étaient à l'honneur, ainsi on pouvait déguster le confit d'oignons et la soupe au potiron...La bonne odeur des cuisines d'autrefois et le plaisir des papilles et des yeux devant ces cocottes fumantes...A bientôt, en Novembre, en compagnie des châtaignes d'Ardèche.
Éric